måndag 31 januari 2011

Duktig!

Idag känner jag mig såååå duktig! ;)
Jag har både bakat frallor och gjort mer av min hemmagjorda musli som var slut! Muslin är så god! Och frallorna blev jättegoda! Speciellt om man äter dom direkt, när dom fortfarande är varma. Mmmmmm.....




Här är receptet!

Enkelt recept på vardagsbröd:
1 pkt jäst
7 dl ljummet vatten
1,5 msk salt
1 dl olivolja
0,5 dl honung
1 dl linfrö
1 dl solrosfrö
1 dl kli
Vetemjöl

Smula jäst och blanda ut med vattnet
Häll i alla ingredienser och ta så mycket mjöl att det blir en smidig deg
Jäs ca 45 min
Knåda degen och forma till valfria bullar och platta till dom
Jäs ytterligare ca en halvtimme
Pensla med vatten och strö gärna lite flingsalt på
Grädda i 200gr i ca 10 min


Receptet på frallorna hittade jag hos Ann-Catrin med mysiga bloggen Fint Hemma!
 
Kramiz

3 kommentarer :

Liza sa...

Åh va dom lät goda, får jag nog ta o prova!

Kram Liza

Angels & Roses sa...

Mums ser gott ut. Ska ta mig i kragen och testa det här. Tack för att du delar med dig. KRAM

Tillsammans Hemma sa...

Ser himla gott ut - jag blir sååå hungrig!
Kan man dessutom få chans att avnjuta frukosten länge så är det som balasm för själen!
kram från Loo.